La Diaspora Digital Magazine: Actualidad-Analisis e Informacion Digital

ENCUESTA FAVORECE LA CREACION DEl QUINTO SUYO ELECTORAL DE PERUANOS EN EL EXTERIOR Mayoria de los peruanos que residen fuera del Perú quieren representación en el Parlamento Peruano. El gobierno y políticos del Poder Legislativo y Ejecutivo peruano participarán en fórum del Congreso del Perú este 19 de Junio para discutir el Proyecto de Ley La Ofensiva PEX realizó una encuesta anónima del 28 de abril al 4 de junio de 2012 en 13 ciudades de Estados Unidos y 3 ciudades de Canadá, lugares donde reside la mitad de los peruanos en el exterior; ciudades donde están los consulados de Perú en esos países. En efecto, una nueva encuesta nacional en EE. UU. Y Canadá revela que un 88% cree que los peruanos en el exterior deben participar activamente en la vida política del Perú; y un 92% cree que deben tener una representación en el Congreso. La encuesta también revela que la mayoría de los peruanos quiere un mejor servicio de los consulados y asesoría legal. Efectivame

Arturo Quispe Lázaro: Gastronomía Perú: Rutas de la cocina peruana nos brinda una breve historia de la cocina peruana, recetario incluido, que desde la Diaspora peruana, senala Arturo Quispe Lázaro, Sociólogo Director de la Revista de interculturalidad. La gastronomía peruana se ha convertido en un producto que trasciende el espacio de la cocina para convertirse en un fenómeno social y cultural que representa al Perú y su diversidad. La comida como un todo aglutina tras de sí a los peruanos diversos, su identidad múltiple y sus grandes deseos de realización personal, familiar, comunal. Este fenómeno no es producto de la casualidad, por el contrario es el resultado del esfuerzo de muchos años de peruanos, peruanas que han batallado con la adversidad, la carencia económica y los deseos de alimentar a sus hijos y su familia. Ellas en ese cometido, con un bajo presupuesto y el ingenio creativo han preparado potajes que hoy es la sensación en el llamado boom de la comida peruana.